ચ્યુઇંગ ગમ કેવી રીતે બનાવવી

આજે ઉત્પાદિત ચ્યુઇંગ ગમ માટેની તમામ વાનગીઓમાં સમાન મુખ્ય ઘટકો છે: ગમ બેઝ, સ્વીટનર, મુખ્યત્વે ખાંડ અને મકાઈની ચાસણી અને સ્વાદ.કેટલાકમાં સોફ્ટનર પણ હોય છે, જેમ કે ગ્લિસરીન (甘油) અને વનસ્પતિ તેલ.મિશ્રણમાં ઉમેરવામાં આવેલ દરેકની માત્રા અલગ અલગ હોય છે કે કયા પ્રકારના ગમનું ઉત્પાદન કરવામાં આવે છે.ઉદાહરણ તરીકે, બબલ ગમમાં ગમ બેઝનો વધુ ભાગ હોય છે, જેથી તમારા પરપોટા ફૂટે નહીં…ખાસ કરીને વર્ગ દરમિયાન!

જો કે ગમ ઉત્પાદકો તેમની વાનગીઓની કાળજીપૂર્વક સુરક્ષા કરે છે, તેઓ બધા તૈયાર ઉત્પાદન સુધી પહોંચવા માટે સમાન મૂળભૂત પ્રક્રિયાને વહેંચે છે.ફેક્ટરીમાં ગમ બેઝ તૈયાર કરવા માટે, અત્યાર સુધીના સૌથી લાંબા 3 પગલા માટે, જરૂરી છે કે કાચી ગમ સામગ્રીને સ્ટીમ કૂકરમાં વંધ્યીકૃત 4 માં ઓગાળવામાં આવે, અને પછી ગમ બેઝને અનિચ્છનીય5 ગંદકીથી મુક્ત કરવા માટે ઉચ્ચ-શક્તિવાળા સેન્ટ્રીફ્યુજ (离心机）) પર પમ્પ કરવામાં આવે. અને છાલ.

એકવાર ફેક્ટરી કામદારો ઓગળેલા ગમના આધારને સાફ કરી લે છે, તેઓ લગભગ 20% બેઝને 63% ખાંડ, 16% મકાઈની ચાસણી અને 1% ફ્લેવરિંગ તેલ, જેમ કે સ્પીયરમિન્ટ, પેપરમિન્ટ6 અને તજ સાથે ભેગા કરે છે.હજુ પણ ગરમ હોવા છતાં, તેઓ રોલરોની જોડી વચ્ચે મિશ્રણ ચલાવે છે, જે બંને બાજુ પાઉડર ખાંડથી કોટેડ હોય છે, જેથી ગમના પરિણામી રિબનને ચોંટી ન જાય.રોલર્સની છેલ્લી જોડી છરીઓથી સંપૂર્ણ રીતે સજ્જ છે, જે રિબનને 7 સ્નિપ કરીને લાકડીઓમાં ફેરવે છે, જેને અન્ય મશીન વ્યક્તિગત રીતે લપેટી લે છે.

આ વાનગીઓમાં વપરાયેલ ગમ બેઝ, મોટાભાગે, આર્થિક અવરોધોને કારણે ઉત્પાદિત થાય છે8.જૂના દિવસોમાં, સમગ્ર ગમનો આધાર મેક્સિકો અને ગ્વાટેમાલામાં જોવા મળતા સપોડિલા વૃક્ષના દૂધિયું 9 સફેદ રસ અથવા ચિકલમાંથી સીધો આવ્યો હતો.ત્યાં, સ્થાનિક લોકો ડોલથી ચિકલને એકત્રિત કરે છે, તેને ઉકાળે છે, તેને 25-પાઉન્ડના બ્લોક્સમાં મોલ્ડ કરે છે અને તેને સીધા ચ્યુઇંગ ગમ ફેક્ટરીઓમાં મોકલે છે.જેઓ થોડો કે ઓછો આત્મસંયમ ધરાવતા હોય, તેઓ તેમની ચિકલને સીધા જ ઝાડ પરથી ચાવે છે, જેમ કે ન્યુ ઈંગ્લેન્ડના વસાહતીઓએ, ભારતીયોને તે જ કરતા જોયા પછી.

ચ્યુઇંગ ગમની વિભાવના અટકી ગઈ છે, અને તે આપણા અર્થતંત્રમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવવાનું ચાલુ રાખે છે, મોટે ભાગે તેના ઉપયોગ સાથે સંકળાયેલા ઘણા ફાયદાઓને કારણે.ચ્યુઇંગ ગમનું વેચાણ સૌપ્રથમ 1800 ના દાયકાની શરૂઆતમાં શરૂ થયું હતું.પાછળથી, 1860 ના દાયકામાં, રબરના વિકલ્પ તરીકે ચિકલની આયાત કરવામાં આવી હતી, અને છેવટે, લગભગ 1890 ના દાયકામાં, ચ્યુઇંગ ગમમાં ઉપયોગ માટે.

વર્ગમાં પરપોટા ઉડાડીને શાળાના શિક્ષકને ગુસ્સે કરવામાંથી, અથવા કોઈ સહકાર્યકરને છીનવીને તેને નારાજ કરવાથી મળેલો ચોખ્ખો આનંદ, ચ્યુઇંગ ગમના આકર્ષણોમાંથી એક છે.ચ્યુઇંગ ગમ વાસ્તવમાં 12 લાળ 13 ઉત્પાદનને ઉત્તેજીત કરીને દાંતને સાફ કરવામાં અને મોંને મોઇશ્ચરાઇઝ કરવામાં મદદ કરે છે, જે આથો 15 ખોરાક ખાધા પછી પાછળ રહી ગયેલા 14 દાંત-સડો-રચના એસિડને નિષ્ક્રિય કરવામાં મદદ કરે છે.uUlsda ઇ

ચ્યુઇંગ ગમની સ્નાયુબદ્ધ ક્રિયા વ્યક્તિની નાસ્તા અથવા સિગારેટની ભૂખને કાબૂમાં રાખવામાં, ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવામાં, સતર્ક રહેવામાં, તણાવને હળવી કરવામાં અને ચેતા અને સ્નાયુઓને આરામ કરવામાં પણ મદદ કરે છે.આ જ કારણોસર, સશસ્ત્ર દળોએ પ્રથમ વિશ્વયુદ્ધ, બીજા વિશ્વયુદ્ધ, કોરિયા અને વિયેતનામમાં સૈનિકોને ચ્યુઇંગ ગમ પૂરા પાડ્યા હતા.આજે, ચ્યુઇંગ ગમ હજુ પણ ક્ષેત્ર અને લડાઇ રાશનમાં સમાવવામાં આવેલ છે17.વાસ્તવમાં, રિગલી કંપનીએ, સરકારી કોન્ટ્રાક્ટરોને પૂરા પાડવામાં આવેલ ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ ડિફેન્સ 18 સ્પષ્ટીકરણો 20 ને અનુસરીને, પર્સિયન ગલ્ફ 21 યુદ્ધ દરમિયાન સાઉદી અરેબિયામાં તૈનાત સૈનિકોને વિતરણ માટે ચ્યુઇંગ ગમ સપ્લાય કર્યું હતું.તે કહેવું સલામત છે કે ચ્યુઇંગમએ આપણા દેશની સારી સેવા કરી છે.